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龙虾汤

執僾刈①苼

龙虾汤的做法

1张图片

食材明细

主料

龙虾适量

辅料

西芹适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
香草适量
香菜适量
白蘑菇 适量

配料

盐适量
牛奶适量
淡奶油 适量
奶泡粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度

龙虾汤的做法步骤

1
先把龙虾烤干，把西芹胡萝卜洋葱炒香，加香菜，香草，把烤好的龙虾放入锅中，加水煮，煮2到3个小时后，然后把龙虾打碎，调味，过滤，倒入碗中
2
白蘑菇切碎，炒香加牛奶，淡奶油，奶泡粉，打成奶泡用勺子放在龙虾汤上
3
龙虾肉调味，包成饺子，用开水煮熟，放在碗上，最后淋龙虾油和装饰香菜

来自美食天下執僾刈①苼的作品

使用的厨具：奶泡机、烤炉、汤锅、煮锅、炒锅

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