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剁椒荷包蛋

芊芊_DOkzbcaviraI
剁椒荷包蛋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 蚝油 少许
  • 米酒醪糟 适量

剁椒荷包蛋的做法步骤

  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：2
    2
    起锅烧油，油五成热时，鸡蛋磕入锅中，煎成荷包蛋。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：3
    3
    全部煎好，盛出待用。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：4
    4
    荷包蛋全部放入锅中，加适量的水。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：5
    5
    加入剁椒，稍煮入味。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：6
    6
    快要收干汤汁时，加少许蚝油和米酒调味，最后加入葱段，翻炒均匀。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：7
    7
    起锅装盘即可。
  • 剁椒荷包蛋的做法步骤：8
    8
    咸香入味，超级下饭哦😀。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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