孜然青椒炒肉丝 独家
孜然青椒炒肉丝的做法步骤
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1猪肉洗净备用。 -
2所需配菜准备就绪。 -
3猪肉切细丝备用。 -
4加酱油,淀粉,蚝油,料酒,盐,油腌制半小时。 -
5葱姜蒜切碎末备用。 -
6青椒切丝装盘。 -
7锅中入油烧热倒入腌好的肉丝,翻炒变色盛出备用。 -
8另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。 -
9放入青椒翻炒。 -
10加入肉丝翻炒,加盐调味即可。 -
11美美的下饭菜来喽。 -
12成品图。
小窍门
肉丝一定要提前腌制,这步不能偷懒哦!祝您生活愉快!
