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烤出来的甜甜圈面包独家

烤出来的甜甜圈面包的做法

9张图片

食材明细

主料

面包粉 220克
纯牛奶 80毫升

辅料

干酵母 2克

调料

白糖 10克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤出来的甜甜圈面包的做法步骤

1
所有材料放入厨师机，开搅拌程序搅拌4分钟。
2
能轻松拉出膜即可。
3
发酵至两倍大。
4
分成小圆形，盖上湿布，静置10分钟。
5
取一小部分，搓成长条，用擀面杖从一端压薄，如图所示。
6
然后将面团接缝放在下面，依次做好。
7
发酵至两倍大。
8
在表面刷一层蛋液。
9
入烤箱上下火180度烘烤20分钟即可
10
出炉，看着不错吧！

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使用的厨具：厨师机、烤箱

所属分类：烘焙早餐

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