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凉拌菜蔬菜通用款的做法

  1张图片

#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲,比肉肉好吃,还下饭。

食材明细

主料
  • 瓜苗 250g
辅料
调料

凉拌菜蔬菜的做法步骤

  • 凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤:1
    1
    准备好食材,这里柠檬片用不上,这次我用的料理机打的蒜蓉辣酱和姜沫,效果好。
  • 凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤:2
    2
    处理瓜苗,剥去老丝后,直接切小段,增加装盘颜值。
  • 凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤:3
    3
    煮锅烧开水滴几滴油,煮几分钟捞出来过凉水。
  • 凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放入蒜蓉辣酱姜沫,生抽蚝油。
  • 凉拌菜蔬菜通用款的做法步骤:5
    5
    煮一分钟浇入瓜苗中,后边放点陈醋,鸡精花椒粉,拌匀,滴一两滴香油,青菜通用凉拌手法,请大家笑纳!

小窍门

不想吃生凉拌菜的小伙伴可以尝试这个做法!
来自 美食天下 只爱丘比特 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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