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茄汁炸蛋

茄汁炸蛋的做法
酸酸甜甜的炸鸡蛋,特别下饭,小孩子钟爱的款。

食材明细

主料
辅料
调料

茄汁炸蛋的做法步骤

  • 茄汁炸蛋的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 茄汁炸蛋的做法步骤:2
    2
    先热油炸鸡蛋。
  • 茄汁炸蛋的做法步骤:3
    3
    两面翻翻炸熟。
  • 茄汁炸蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋煎熟后,加入番茄酱、白糖,生粉加清水勾芡。
  • 茄汁炸蛋的做法步骤:5
    5
    加少许盐调味,收汁即可。
  • 茄汁炸蛋的做法步骤:6
    6
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜

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