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番茄面条蔬菜汤
少年维特的烦恼20
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食材明细
主料
番茄
适量
西葫芦
适量
杏鲍菇
适量
金针菇
适量
面条
适量
猪肉
适量
辅料
手擀粉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄面条蔬菜汤的做法步骤
1
准备食材,西葫芦和杏鲍菇切片,番茄切丁,肉切末,金针菇去根洗净,手擀粉撕成小段。
2
锅中烧油,油热放入肉末和火锅底料,炒变色炒香。
3
依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。
4
加入清水烧开,下如面条,煮至没有硬心。
5
最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味,拌匀就可以出锅了。
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使用的厨具:炒锅
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