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鸡丝拌木耳菜独家

鸡丝拌木耳菜的做法

1张图片

“低脂，营养，快手菜，夏季吃很适合。”

食材明细

主料

鸡胸肉 100克
木耳菜 适量

辅料

蒜末适量

调料

油少许
生抽少许

腌料

糖少许
胡椒粉 少许
生粉少许

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡丝拌木耳菜的做法步骤

1
备好食材：木耳菜洗净，鸡胸肉洗净切丝放腌料抓匀腌制一会儿，切点蒜末。
2
锅中水烧开下几滴油。
3
放木耳菜下去烫熟大约1-2分鐘。
4
如图就熟了。
5
捞出来沥水装盘。
6
然后将鸡丝也放入锅中中火烫熟大约3分鐘。
7
捞出来沥水。
8
摆在木耳菜上面。
9
另起油锅，油热下蒜末中火爆香。
10
关火后调生抽。
11
淋在鸡丝上即可。
12
撒点葱花点缀一下。
13
成品图。
14
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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