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韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

韭菜适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
五香粉 适量
十三香 适量
生抽适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1
韭菜切碎加盐腌制一会，鸡蛋炒出备用；腌制好的韭菜挤干水分，放入鸡蛋。留汁备用和面。放生抽，五香粉，十三香调馅。
2
汁里加盐食用油。
3
和成面团醒几分钟。
4
切成相同等份的面团，擀皮开始包；蒸十分钟即可。
5
成品。

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使用的厨具：蒸锅

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