玫瑰鲜虾批萨 独家
玫瑰鲜虾批萨的做法步骤
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1食材如图:做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”;自制的“意式蕃茄酱”;鲜虾、芝士。 -
2鲜虾去壳去虾线洗净,加入所有“调料”拌匀腌制去腥。 -
3面团擀面均匀的大片。 -
4把烤盘倒扣,取去烤盘差不多大的面团做“底”。 -
5用叉子扎些小孔。 -
6铺上番茄酱。 -
7铺上几只虾和撒上层芝士。 -
8再铺上虾。 -
9多出来的面团擀成薄片,用花模刻出面片。 -
10对半分面片。 -
11从一关卷向一头。 -
12做成一朵花。 -
13如此一朵朵做好(如果卷成的花感觉太长,可对折分成两朵,我都是分成两朵了)。 -
14在一旁发酵20分钟后,我临时想起切了点“黄瓜”当叶子。 -
15入烤箱210度中层烤25分钟即可。 -
16当作早餐。
