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玫瑰鲜虾批萨独家

玫瑰鲜虾批萨的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜面团 适量
鲜虾适量

辅料

芝士适量
自制意式番茄酱 适量

调料

料酒适量
胡椒粉 适量
盐适量
柠檬汁 适量

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

玫瑰鲜虾批萨的做法步骤

1
食材如图：做“玫瑰馒头”留下的“南瓜面团”；自制的“意式蕃茄酱”；鲜虾、芝士。
2
鲜虾去壳去虾线洗净，加入所有“调料”拌匀腌制去腥。
3
面团擀面均匀的大片。
4
把烤盘倒扣，取去烤盘差不多大的面团做“底”。
5
用叉子扎些小孔。
6
铺上番茄酱。
7
铺上几只虾和撒上层芝士。
8
再铺上虾。
9
多出来的面团擀成薄片，用花模刻出面片。
10
对半分面片。
11
从一关卷向一头。
12
做成一朵花。
13
如此一朵朵做好（如果卷成的花感觉太长，可对折分成两朵，我都是分成两朵了）。
14
在一旁发酵20分钟后，我临时想起切了点“黄瓜”当叶子。
15
入烤箱210度中层烤25分钟即可。
16
当作早餐。

来自美食天下朱朱_oysy 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：主食西餐

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