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茄汁豆腐
茄汁豆腐的做法步骤
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1准备一块老豆腐； -
2切成块；
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3锅中放入适量清水，倒入番茄沙司；
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4用铲子搅匀；
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5加入事先炒过的肉末；
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6用铲子搅匀，令肉末充分入味；
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7加入豆腐块；
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8用铲子铺匀；
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9盖上锅盖，焖煮10分钟左右；
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10如图；
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11盛出，完成；
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12如图。
