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牛肉丸丝瓜汤 独家
牛肉丸丝瓜汤的做法步骤
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1牛肉泥加葱末，盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，可以一个鸡蛋继续搅拌。 -
2丝瓜和小葱洗净备用。
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3搅拌均匀的牛肉泥放入淀粉和面粉继续搅拌上劲。
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4搅拌均匀腌制一下。
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5锅中入水煮沸用勺子挖成丸子放入水中。
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6煮至浮起即可。
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7捞出牛肉丸备用。
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8汤锅入水煮沸放入牛肉丸继续煮。
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9煮至汤色浓稠即可。
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10丝瓜去皮切片。
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11放入牛肉丸子汤中烫一下即可。
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12出锅撒入葱花加盐调味。
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13家常汤品请您品鉴。
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14成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
