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鹌鹑蛋烧千张结独家

鹌鹑蛋烧千张结的做法

3张图片

食材明细

主料

千张结 250克
鹌鹑蛋 240克

辅料

干辣椒 适量
桂皮适量
大料适量

调料

老抽适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

鹌鹑蛋烧千张结的做法步骤

1
食材：千张结、已剥壳的鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、大料。
2
起锅倒油烧热，下入千张结和鹌鹑蛋翻炒翻炒。
3
接着，搁入干辣椒、桂皮和大料。
4
加适量的清水。
5
加适量的老抽。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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