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啤酒鸡翅
啤酒鸡翅的做法步骤
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1鸡翅中清洗干净，放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时。 -
2锅里倒入啤酒，小火烧开。
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3倒入少许老抽。
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4放入腌渍好的鸡翅中，大火煮开后改小火炖制。
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5小火炖制约30分钟。
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6大火收汤汁后，捞出鸡翅。
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7在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油，收汁。
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8把汤汁均匀的盖在鸡翅上，用葱丝点缀下。
