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韭菜炒鸡蛋独家

韭菜炒鸡蛋的做法

6张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 4个

调料

玉米油 10毫升
盐 1克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗干净切断备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开。
4
将鸡蛋铲出入盘中备用。
5
锅内留底油倒入韭菜大火快速翻炒几下。
6
加入鸡蛋一起快速大火煸炒。
7
加入一勺盐。
8
煸炒均匀出锅。
9
入盘中，成品图，昨天的晚餐！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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