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宫保虾球

kiddyfresh鹿优鲜

宫保虾球的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 40g
彩椒 15g

辅料

玉米淀粉 3g
小葱 6g

调料

陈醋 7g
白糖 5g
柠檬片 2～3片
宝宝酱油 2g

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

宫保虾球的做法步骤

1
辅食食材。
2
虾仁切丁，柠檬腌制10min去腥。
3
红黄椒切丁。
4
玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合。
5
搅拌均匀备用。
6
锅内刷油，爆香葱花。
7
倒入红黄彩椒炒至断生。
8
倒入虾仁炒至变红。
9
倒入调好的料汁，炒至料汁包裹虾仁。
10
宫保虾球完成。

小窍门

适合18个月以上的宝宝吃。

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使用的厨具：炒锅

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