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咖喱牛腩饭

咖喱牛腩饭的做法
快手!好吃!不用煎炒,没有油盐,不需其他调料,不需要技巧,小白也能煮出大厨的味道!

食材明细

主料
辅料
  • 百梦多咖喱糕 1盒

咖喱牛腩饭的做法步骤

  • 咖喱牛腩饭的做法步骤:1
    1
    牛腩切大块,高压锅先压软备用,大概上汽后压10分钟,土豆胡萝卜切成和牛腩一样大块,洋葱切成图片大小(十字切两刀就行了)。牛腩放锅底,分别铺上胡萝卜块土豆块和洋葱,加水(或者压牛腩的汤)适量,水位大概刚泡过牛腩即可。盖上盖,压7分钟左右。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤:2
    2
    排气后加入咖喱糕煮融化,中大火收汁到有点稠就可以了,如图,不用太稠。
  • 咖喱牛腩饭的做法步骤:3
    3
    盛一勺浇到米饭🍚上开吃!一锅一家四口能吃两顿!

小窍门

牛腩要多筋,不要选太瘦的。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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