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啫啫粉肠独家

啫啫粉肠的做法

1张图片

“咸香美味，控制好火候，很好吃的。”

食材明细

主料

粉肠适量

辅料

洋葱适量
姜片少许
蒜头少许
葱花少许
油少许

腌料

酱油少许
米酒少许
蚝油少许
胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许

咸鲜口味
焗工艺
十分钟耗时
简单难度

啫啫粉肠的做法步骤

1
清洗干净的粉肠。
2
备好辅料。
3
粉肠切小段后放腌料拌匀腌制20分钟左右。
4
热锅放油，下辅料小火煸炒。
5
炒至洋葱看似透明。
6
将腌制好的粉肠均匀的铺放在洋葱表面中火焗。
7
盖上盖子这样易熟点。
8
大约5分钟后打开盖子调大火收汁。
9
最后撒下葱花完成了。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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