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酸爽开胃凉面的做法

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食材明细

主料
调料

酸爽开胃凉面的做法步骤

  • 酸爽开胃凉面的做法步骤:1
    1
    先切好材料,蒜末,葱花,香菜,黄瓜丝。
  • 酸爽开胃凉面的做法步骤:2
    2
    配凉汁,碗里放入一半葱花,蒜末,芝麻,辣椒面,淋上热油,再加入盐,生抽,醋,糖拌匀。
  • 酸爽开胃凉面的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水加入面条煮2分钟。
  • 酸爽开胃凉面的做法步骤:4
    4
    煮熟后捞起过冷开水。
  • 酸爽开胃凉面的做法步骤:5
    5
    面条捞起放入凉汁碗里,加入黄瓜丝,香菜,葱花熟花生米拌匀即可。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   夏季食谱  

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