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蒜香蚝油西葫芦的做法

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回家路过菜铺,看到西葫芦特别新鲜,就顺手买了个,今天一个人在家,就简单炒个蒜香蚝油西葫芦吧。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜香蚝油西葫芦的做法步骤

  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:2
    2
    葫芦切成厚一点切片。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:3
    3
    红辣椒剪成段,大蒜拍碎,小葱切成小段。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:4
    4
    热锅倒油,爆香葱蒜红辣椒。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:5
    5
    倒入西葫芦翻炒两下,加入蚝油翻炒均匀。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:6
    6
    最后加胡椒粉鸡精拌匀即可出锅了。
  • 蒜香蚝油西葫芦的做法步骤:7
    7
    蒜香蚝油西葫芦就做好了,一个人再配碗米饭,一顿饭就简单解决了。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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