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蚝油西兰花

蚝油西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

胡萝卜 适量

调料

蚝油适量
一品鲜 适量
鸡精适量
蒜末适量
水适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油西兰花的做法步骤

1
胡萝卜切菱片，西兰花小块盐水泡。调菜汁：蚝油，一品鲜，鸡精，蒜末，水。
2
沸水加点食用油菜花，胡萝卜焯水。
3
焯水捞出控干水分装盘。浇上调菜汁。
4
热少量食用油。浇菜爆香即可。
5
成品。

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使用的厨具：煮锅

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