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莲子排骨蒸南瓜#蒸菜#

莲子排骨蒸南瓜#蒸菜#的做法

2张图片

“排骨蒸南瓜，加新鲜的莲子，营养又美味。”

食材明细

主料

排骨 1斤
贝贝南瓜 2个
莲子 1抓

辅料

姜少许

调料

酱油 4匙
蚝油 2匙
生粉 2匙
香油半匙

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

莲子排骨蒸南瓜的做法步骤

1
准备的食材（一斤排骨，用两个贝贝南瓜）。
2
排骨加姜、酱油、蚝油、生粉腌制一会。
3
南瓜去皮、莲子剥壳。
4
南瓜切小块，铺盘底。
5
排骨铺南瓜上方，莲子放排骨上。
6
大火蒸十五分钟。
7
补上少许酱油，爆香葱末、加几滴香油淋上排骨即可。
8
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：煮锅

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