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火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法

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我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃,而且不夸张地说,真是分分钟就可搞定;在面粉中加入10克火麻粉,增加了营养,降低了升糖指数,非常健康哦。

食材明细

主料
辅料
调料

火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤

  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:1
    1
    按照上述用量,准备好各种食材。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:2
    2
    将西葫芦擦丝,用少许盐腌制出水。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:3
    3
    此时已出一些水,将上述食材放入。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:4
    4
    慢慢加入面粉,并边搅拌,调成稀糊状即可,并放适量盐和胡椒粉调味。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:5
    5
    平锅放很少的油,将面糊放入摊平,中小火烙至一面金黄色。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:6
    6
    烙好一面再恪另一面。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:7
    7
    烙成这样就好了。
  • 火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤:8
    8
    蘸着蒜醋汁吃,别提多棒了。

小窍门

调面糊时不可加水,稀稠度的掌握只需增减鸡蛋来调整。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   懒人食谱   早餐  

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