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彩椒肉丝拌面独家

彩椒肉丝拌面的做法

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“夏日天热每天都想吃的凉拌面，简单，快速，凉爽，做的人不用怕油烟，吃的人心底都舒服。”

食材明细

主料

手擀面 300克
里脊肉 150克
青椒 1个
彩椒 2块

辅料

洋葱 1块

调料

油少许
酱油少许
蚝油少许
盐少许
五香粉 少许
淀粉少许
鸡汁少许

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒肉丝拌面的做法步骤

1
手擀面300克，里脊肉150克，青椒1个，彩椒2块，洋葱1块。
2
首先煮一下手擀面，水开下面，滑散大火煮3分钟，改小火焖煮3一4分钟。
3
里脊肉切丝，加点淀粉，酱油，鸡汁和油抓均匀备用。
4
把配莱洗净切好。
5
平底锅加热加点油先炒一下肉丝，肉丝炒散后加点蚝油，然后把其它配菜加进去炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
6
准备好所有食材，面要多洗几遍吃着才爽。
7
彩椒肉丝拌面，简单，快速，凉爽，做的人不用怕油烟，吃的人心底都舒服。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面条家常菜夏季食谱

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