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黄花炖鸽心

黄花炖鸽心的做法
黄花菜营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。



黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。



黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······

食材明细

主料
辅料
配料

黄花炖鸽心的做法步骤

  • 黄花炖鸽心的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:2
    2
    黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:3
    3
    黄花菜系个结;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:4
    4
    黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:5
    5
    加入红枣,加少许盐,再煮15分钟。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:6
    6
    倒入鸽心片,煮开,离火。
  • 黄花炖鸽心的做法步骤:7
    7
    倒入香油;调好味即可。
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所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 汤羹

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