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茶干青椒炒肉丝
茶干青椒炒肉丝的做法步骤
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1夹心肉一小块切丝。 -
2茶干三块。
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3甜椒一只。
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4茶干和甜椒都切成丝。
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5肉丝入少许料酒先拌腌一下。
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6坐锅热油。
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7入肉丝（连料酒一块儿倒入）滑炒一下。
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8入茶干翻炒。
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9移入少许水，甜椒放在面上。
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10盖锅盖略煮。
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11开盖翻炒下，入调味料。
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12起锅装盆。
