芦笋鸡肉卷 首发
芦笋鸡肉卷的做法步骤
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1准备原料。 -
2鸡胸肉切薄片。 -
3鸡胸肉里加盐、黑胡椒、冠利千岛沙拉酱,腌制半小时。 -
4芦笋削去根部的老皮,胡萝卜切条,焯水后捞出备用。 -
5鸡胸肉展开,放芦笋和胡萝卜,卷起,尽量卷紧一些。 -
6鸡肉卷收口朝下,逐个摆入不粘锅,小火煎熟。 -
7煎好的鸡肉卷摆入盘中,淋冠利千岛沙拉酱即可享用。
小窍门
鸡胸肉尽量切成均匀薄片,否则不容易成熟。
