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美味蛋卷做法首发

美味蛋卷做法的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克

辅料

糖 40克

调料

奶油 35克

奶香口味
廿分钟耗时
简单难度

美味蛋卷的做法步骤

1
将奶油黄油糖鸡蛋倒入容器。用低速拌匀。
2
用低速拌匀，开启高速档,打至奶油黄油发起,此时颜色由黄色转变成奶黄色。
3
开启高速档,打至奶油黄油发起,此时颜色由黄色转变成奶黄色。
4
加入面粉。搞拌均匀成浆状。因天气而异蛋浆可能会粘稠,可加入少量水搞拌。
5
合上蛋卷机,压成薄片形状。
6
在中间位置用用蛋卷棍或是筷子对折。

来自美食天下 LOUbKugW 的作品

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