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香菇肉末烩豆腐独家

柠檬小厨～～

香菇肉末烩豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1大块

辅料

香菇泡发，适量
肉末适量

调料

葱适量
食用油 适量
生抽适量
黄酒适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量

咸鲜口味
烩工艺
廿分钟耗时
高级难度

香菇肉末烩豆腐的做法步骤

1
食材，新鲜豆腐加盐焯水捞出过凉备用。
2
泡发香菇，肉沫，备好。
3
起锅放油下葱蒜末煸香。
4
下入香菇肉沫翻炒，烹些黄酒。
5
下入豆腐炒匀。
6
加入生抽，淋入热水，调味，加盐烧煮，最后放入鸡精，收汁即可。
7
成品！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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