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自制小火锅独家

自制小火锅的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
四季豆 适量
冬瓜 1块
豆芽适量
瘦肉适量
番茄 1个

辅料

火锅料 1/3包

调料

食盐少许
生抽少许

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

自制小火锅的做法步骤

1
锅中烧水，放入火锅底料。
2
待锅中水沸腾，放入土豆片。
3
放入四季豆。
4
倒入冬瓜片。
5
待土豆片煮至七成熟，放入豆芽。
6
瘦肉切片，放玉米淀粉浆制。倒入锅中，用筷子划散。
7
最后放入切片的番茄，关火即可。
8
撒上少许香菜，放少量食盐，淋上生抽。
9
自制小火锅。

来自美食天下 Miss_大米的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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