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热菜
老人
宴客菜
东南亚
咖哩鮰鱼块
by
草月
食材明细
主料
鱼块
适量
芦笋
适量
辅料
生粉
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咖哩粉
适量
柠檬汁
适量
糖醋汁
适量
咖喱
口味
煎
工艺
数小时
耗时
初级
难度
咖哩鮰鱼块的做法步骤
1
鱼块用料酒,盐,胡椒粉,咖哩粉腌制了2个小时哦!为了是去掉些它的腥味。
2
腌制好的鱼块,蘸上生粉。
3
煎到两面金黄。
4
芦笋也煎过的,也可滴些柠檬汁在鱼块上,但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。
5
我吃的时候用的糖醋汁,自己调的。
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草月
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宴客菜
东南亚
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