美味茄子 独家
美味茄子的做法步骤
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1圆茄子去蒂去皮洗净切成滚刀块,加少许盐静置十分钟攥出水分。 -
2锅内放适量油,放入茄子块儿🍆煸炒至水分塌去,微微金黄色。 -
3盛出备用。 -
4青椒洗净切成小块儿。 -
5蒜末备好。 -
6锅内放少许油,放入八角爆香。 -
7加葱花。 -
8放入煸好的茄子🍆。 -
9放入东古一品鲜调味。 -
10加少许蚝油。 -
11倒入青椒块翻炒几下。 -
12加少许盐。 -
13少许白糖。 -
14淋入少许清水。 -
15翻炒均匀。 -
16出锅前放入蒜末提香。 -
17装盘。 -
18装盘。 -
19成品图!



















