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菌菇豆腐羹

贪吃的猫咪头

菌菇豆腐羹的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

香葱 2根
姜末少许

调料

油一小勺
盐适量
玉米淀粉 2匙

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

菌菇豆腐羹的做法步骤

1
香葱切葱花。
2
菌菇洗净后撕成细丝。
3
日本豆腐切成细丝。
4
热油热锅。
5
放入菌菇和姜末。
6
翻炒出汁。
7
加适量清水。
8
冷水放入肉丝。
9
煮开后加入豆腐丝。
10
加盐。
11
玉米淀粉加清水调匀。
12
倒入锅中勾芡，撒上葱花。
13
拌匀，待汤汁浓稠即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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