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酱烧带鱼
酱烧带鱼的做法步骤
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1带鱼掏去内脏，清洗干净。 -
2青蒜洗净切段，蒜头切片，姜切丝。
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3锅里热油，加入姜丝炝锅。
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4加入带鱼块中小火煎。
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5煎至变白，加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。
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6调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
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7再加入青蒜段。
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8最后用水淀粉勾芡即可。
