手机访问
烧毛豆
烧毛豆的做法步骤
-
1准备好毛豆荚，剪去两头，清洗干净。 -
2起锅烧油。
-
3油七成热时，下入毛豆翻炒断生。
-
4加盐翻炒入味。
-
5加米椒翻炒均匀。
-
6加入适量的水，大火煮开后转小火煮熟，煮透（不要盖盖哦，盖盖煮毛豆颜色容易变黄），大概要煮20分钟。
-
7加入大蒜头，加鸡精、蚝油、生抽调味，大火收干汤汁。
-
8起锅装盘即可。
-
9成品图。
-
10成品图。
