“又快到端午节了,在我们老家,端午节叫五月单五(不知道单有没有写错),记得小时候,这一天老妈都在我们还没醒的时候,在手腕上系一根红绳,吃饭时吃一个白煮鸡蛋,后来知道这一天叫端午节,纪念一位古人的日子,也知道了这一天要吃粽子,以前吃粽子都是随便买几个,红枣的,白糖的,感觉也就一般般,肉的贵没买过。这次分享给大家的粽子经过资深美食爱好者(我妈)和一众好吃嘴的品鉴(风卷残云哦)一致认为,巨好吃!!!
这次做粽子吸取了好几位美食达人的宝贵经验,修改了几次配方,最终成品,我也是第一次包粽子,包的是不好看,不影响口感哈哈。。。五星推荐!
所有期待的美味,通过自己的双手实现,是最有价值和成就感的事情。
难度中级是因为包粽子需要熟练熟练。”