烤豆角
烤豆角的做法步骤
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1将油豆角洗干净,掰成小段备用。 -
2大蒜拍碎考得时候味道更好。 -
3把油豆角放进容器里边,加几滴植物油,混合一下。空炸锅做菜肴,加几滴油菜的表面就会看着很油,其实是最无油低脂的吃法。相反如果是炖豆角,我家的习惯是加荤油,而且多加才行。现在流行无油低脂的吃法了,健康最重要了。 -
4混合后的油豆角,可以看见每一根豆角都沾上油了,然后加几滴食用盐,同样都方法搅拌一下,盐会更均匀了,入味更好。 -
5按照个人家的口味和习惯,喜欢的可以加适量的五香粉,不喜欢的可以忽视这步骤了。 -
6最后一步要加的食材,那就是刚刚切好的大蒜了,这是主要的配料,菜的美味主要来源之一了。还是混合一下哈,我们炒菜也得翻炒数次一样的道理了。 -
7烤蓝里边铺好锡纸,将混合好的菜都倒进去,注意铺的均匀一点就可以了。烤菜比炒菜简单,省事省力不用守着锅了,烟熏火燎满身满头都是油烟味。 -
8烤菜要将炸篮,放在烤箱的中层,推进里边关上门。设置空气炸烤箱功能,时间定时20分钟,温度选择190度即可。 -
9时间过去8分钟的时候,按下暂停键,右边第1个三角按钮,显示屏显示停止工作,在打开烤箱门。记得戴手套哈,把空炸篮拉出来。用硅胶刀翻一下,这样熟得更快。 -
10翻好的菜继续推进空炸烤箱,别忘记按下右边第1个三角按钮,继续开始工作了。 -
11空炸结束了,拉出炸篮,香味已经弥漫着厨房。准备啤酒吃烤菜咯,不一样的制作有着特别丰富的味道,来尝试一下,小白和新手都能成大厨啦! -
12分享一下。
小窍门
1、本食谱使用厨具ACA空气炸烤箱EAF18A。其他品牌请参考时间和温度。
2、食材大街小巷都能买得到,最普通的豆角了。
3、任何食材都可以制作烤菜,喜欢吃辣的朋友加辣椒估计更美味。
2、食材大街小巷都能买得到,最普通的豆角了。
3、任何食材都可以制作烤菜,喜欢吃辣的朋友加辣椒估计更美味。










