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西红柿炒洋白菜
美食家郭姐
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食材明细
主料
洋白菜
一个
西红柿
两个
辅料
鸡蛋
三个
调料
葱花
适量
番茄酱
适量
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒洋白菜的做法步骤
1
西红柿去皮切小块,葱切碎。
2
起锅烧油,把鸡蛋液滑散盛出。
3
洋白菜切细丝。
4
起锅烧油,下葱花炒香,下西红柿煸炒。
5
下番茄酱煸炒。在下洋白菜翻炒。
6
翻炒洋白菜变软放滑好的鸡蛋加盐鸡粉翻炒均匀。
7
出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
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