红烧日本豆腐
红烧日本豆腐的做法步骤
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1首先,准备材料。 -
2将材料切好备用。 -
3鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀 -
4煎锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎。 -
5两面煎至金黄出锅备用。 -
6煎豆腐的锅不用刷,直接利用剩下来的油中火加入圆葱翻炒。 -
7加入胡萝卜片翻炒几下。 -
8加入煎好的鸡蛋豆腐。 -
9加入小石窑红烧汁。 -
10加入青椒块翻炒均匀收汁出锅。
小窍门
1、小石窑红烧汁根据个人口味增减,不用再放其它调料了。
2、淀粉不限种类,玉米淀粉,土豆淀粉等都可以。
2、淀粉不限种类,玉米淀粉,土豆淀粉等都可以。










