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马齿苋鸡蛋煎饼独家

马齿苋鸡蛋煎饼的做法

3张图片

“外酥里嫩，马齿苋与焦香的姜味儿相融合，好吃极啦😋”

食材明细

主料

马齿苋 适量
鸡蛋一个
面粉适量

辅料

姜末适量
盐适量
花椒粉 适量
玉米油 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

马齿苋鸡蛋煎饼的做法步骤

1
马齿苋择洗净，切小粒。
2
适量姜末。
3
适量面粉，打入一个鸡蛋，盐，花椒粉调味。
4
加入适量清水，搅成稠菜糊。
5
锅内适量油烧热，菜糊倒入。
6
摊平摊圆。
7
小火煎制。
8
煎至底部金黄翻面，把另一面也煎金黄。盛出切小块食用。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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