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香葱肉片焖平菇 独家
香葱肉片焖平菇的做法步骤
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1备好食材：如图，瘦肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟备用，平菇洗净撕成小块备用，葱白，葱花切成段分开放。 -
2热锅冷油，下肉片翻炒至变色。
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3放入葱白煸香。
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4放入平菇翻炒均匀。
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5炒至平菇变软，加入适量盐及生抽，少许热水焖煮五分钟。
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6汤汁快收干时，放入葱叶焖一会即可。
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7即将出锅装盘。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
肉片加入调料腌制十分钟备用！
