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魔芋焖鸡
魔芋焖鸡的做法步骤
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1魔芋豆腐切约一厘米厚三厘米长的块。 -
2鸡肉切块，用少许盐腌一下。
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3生姜切片，锅中倒入少许油，爆香。
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4下入鸡块，煎至外层变色。
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5倒入魔芋块。
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6撒入盐。
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7加入一勺蚝油。
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8滴入少许生抽。
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9最后撒入少许黑胡椒粉，翻炒一下。
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10再倒入半碗清水，小火焖煮15分钟即可。
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11滑嫩多汁的魔芋焖鸡就做好啦!汤汁伴着米饭可以多吃一碗呢😝。
小窍门
魔芋会出水，所以嘛焖煮的时候不用放太多水。
