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红烧豆腐煲

金子家常菜
红烧豆腐煲的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

红烧豆腐煲的做法步骤

  • 红烧豆腐煲的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：2
    2
    五花肉煎至两面发黄捞出备用。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：3
    3
    鹌鹑蛋煎至金黄色。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：4
    4
    煎好的豆腐和鹌鹑蛋。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：5
    5
    砂锅放入葱姜蒜，红萝卜。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：6
    6
    然后放入豆腐，鹌鹑蛋，五花肉，调味，生抽，老抽，冰糖，黄豆酱，耗油一听啤酒及适量清水大火烧开，小火炖二十分钟。
  • 红烧豆腐煲的做法步骤：7
    7
    汤汁收的差不多时加入葱花，我家没有葱了就用了一点小青菜很入味，老人小孩都适合。
来自 美食天下 金子家常菜 的作品
使用的厨具：炖盅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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