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洋葱木耳拌芹菜的做法

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洋葱杀菌祛炎,防感冒。木耳的价值极高,益气补血,润肺镇静。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳疏,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华。是一道美容菜疏。

食材明细

主料
辅料
调料

洋葱木耳拌芹菜的做法步骤

  • 洋葱木耳拌芹菜的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 洋葱木耳拌芹菜的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝用盐水寖泡十分钟,木耳撕成小朵,芹菜切段,水开后放少许油,盐焯水30秒。
  • 洋葱木耳拌芹菜的做法步骤:3
    3
    取一个大碗,把洋葱,木耳,芹菜,小葱放里面,加入盐,胡椒粉,鸡精,黑芝麻,香油。
  • 洋葱木耳拌芹菜的做法步骤:4
    4
    另起锅烧油,把辣椒段,花椒粒小火爆香,醋和生抽一起浇在食材上。
  • 洋葱木耳拌芹菜的做法步骤:5
    5
    拌匀即可。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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