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酸梅冰凉粉独家

酸梅冰凉粉的做法

1张图片

“酸酸甜甜，凉爽嫩滑，口感棒棒哒。”

食材明细

主料

白凉粉 20克

辅料

酸梅适量(自制)
洛神花干 少许

调料

白糖少许
纯净水 200毫升

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

酸梅冰凉粉的做法步骤

1
备好食材:白凉粉，洛神花，酸梅，(白糖忘了拍)。
2
小汤锅中将食材煮开，焖一会让洛神花出颜色。
3
煮好隔去花朵。
4
倒入模具。
5
放入酸梅，自然晾凉，凝固，再入冰箱冰镇，随吃随取。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：小吃下午茶

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