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西红柿椰蓉凉糕的做法

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夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。西红柿椰蓉凉糕,解暑开胃,酸甜爽囗,做法简单,营养好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿椰蓉凉糕的做法步骤

  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:1
    1
    西红柿2个,白凉粉60克,白糖30克,椰蓉少许。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮,切碎,放果汁机里,加上白糖,加点水(能启动机器就行)。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:3
    3
    打碎(可以把西红柿籽过出来)。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:4
    4
    没有不粘锅,用了电力锅内锅,把纯净水倒入,加入白凉粉,中小火不断地搅拌,一直到开锅,一点点倒入西红柿汁,不断地搅拌一直到开锅停火,上边的沫子撇出去。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:5
    5
    找个合适的容器,事先烫一下控干,把熬完的汁倒进去。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:6
    6
    放冰箱2个小时。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:7
    7
    到时间扣出来,切一切。
  • 西红柿椰蓉凉糕的做法步骤:8
    8
    撒上椰蓉,就可以吃啦。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  

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