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香葱炒鸡蛋独家

香葱炒鸡蛋的做法

1张图片

“翠绿的香葱，嫩黄的鸡蛋，散发着田间的味道，想到了乡下人家和谐悠闲的画面！😊”

食材明细

主料

柴鸡蛋 三个
香葱适量

辅料

盐适量
料酒适量
食用油 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱炒鸡蛋的做法步骤

1
所有食材准备就绪。
2
鸡蛋打散，香葱切碎。
3
加入适量盐，料酒，调成鸡蛋液，加入料酒是为了去腥。
4
锅内放油烧热，放入打好的鸡蛋液。
5
用筷子拨散成块儿即可关火，防止鸡蛋变老。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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