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酒酿小圆子的做法

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食材明细

主料
调料

酒酿小圆子的做法步骤

  • 酒酿小圆子的做法步骤:1
    1
    糯米粉加适量开水拌匀,揉成团。
  • 酒酿小圆子的做法步骤:2
    2
    再揉成小圆子,撒一些干粉。
  • 酒酿小圆子的做法步骤:3
    3
    烧开水后,放入小圆子。
  • 酒酿小圆子的做法步骤:4
    4
    煮到小圆子浮起后,加入打散的蛋液,边倒蛋液边搅动,形成漂亮的蛋花。
  • 酒酿小圆子的做法步骤:5
    5
    再加入酒酿,枸杞拌匀即可出锅。
  • 酒酿小圆子的做法步骤:6
    6
    也可以晾凉冷藏再吃哦。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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