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多功能早餐机版早餐蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

早餐蛋糕的做法步骤

  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:1
    1
    因为是早起做早餐,材料在前一晚就准备好了:蛋黄蛋清分离,所有“主料搅拌均匀”放冰箱冷藏;蛋清放另一个盆也冷藏过夜;第二天蛋清里加入柠檬汁,把蛋清打发到“湿性发泡”。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:2
    2
    混合蛋白和蛋黄糊,小心翻炒,不要画圈。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:3
    3
    早餐机上一边煮着“小米南瓜粥”(在打发蛋白前就煮上了),一边蛋糕模里刷上油,预热半分分钟。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入糊。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:5
    5
    盖上3分钟即可。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:6
    6
    小蛋糕好了。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:7
    7
    好可爱吧。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:8
    8
    一口一口,小小的,但3分钟可以做4个,挺快的。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋糕做了一半的时候,粥已经煮烂,在一边冷却着。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:10
    10
    煮了15分钟左右的粥。
  • 多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤:11
    11
    开吃吧,还可以一边吃,一边继续把剩下的面糊做完。
来自 美食天下 朱朱_oysy 的作品
使用的厨具:模具锅
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

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