自制碗仔翅
自制碗仔翅的做法步骤
-
1鸡胸肉加入葱段,姜片,料酒适量水煮熟。 -
2捞出冷水浸泡一会儿。 -
3瑶柱泡一会。 -
4木耳切丝,香菇切丝,瑶柱捏散,留着泡香菇和瑶柱的水。 -
5热少许橄榄油加入适量水。 -
6加入泡香菇的水。 -
7和泡瑶柱的水。 -
8煮一会儿。 -
9加入两个鸡汤块,用鸡汤更好哦! -
10放入瑶柱。 -
11然后放入香菇和木耳丝。 -
12煮一下放入鸡丝。 -
13煮一下。 -
14放入泡好的粉丝,记得剪短哦! -
15最后加入淀粉水勾芡。 -
16加入适量酱油。 -
17煮一下,最后可以加入一个鸡蛋液,我没有放。 -
18可以出锅啦! -
19🙂。







